英文名称:Tiger Prawn,老虎虾因体型很大且有花纹而得此名。
其特征是:肉质甜蜜,弹性的老虎虾可说是虾中之王,在爱好海鲜的吃饭的客人们心目中但是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。