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舟山海鲜 |
“舟山海鲜”已正式被浙江省名牌策略推进委员会审议明确为“浙江省地段名牌”。这是舟山市首个浙江省地段名牌。除此之外,舟山市“海中洲集团”、“普陀山索道公司”和“金星水产”等3家企业分别荣获服务类和农业类浙江省名牌称号。至此,舟山市已有中国名牌4个,浙江省名牌44个,舟山名牌73个。“浙江省地段名牌”是“浙江省名牌”的重要组成部分,是指在浙江省省某一特定地段内,某一产业集群所形成的具备相当规模、很大市场占据率、比较高有名度和佳誉度等优点的某一产品或某一类产品的团体名牌。 水产业作为舟山市的传统优点产业,经过近年来的名牌培育质量提升工程,产业集群优点逐渐突出,并已发挥出较强的产业集中聚集效应。“舟山海鲜”这一浙江省地段名牌的取得,将促进舟山市水产加工行业的结构调整和产业的升级转型,惠及舟山市多家水产加工企业。 据描述,“舟山海鲜”是指以舟山渔场内捕捉或养殖的海水产品为原材料加工而成的食物,囊括干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、风味鱼制品、生食水产品、水产罐头、水产冰冻品七大类。此后我市的水产品加工企业达到一定标准后,将被容许打上“舟山海鲜”这一浙江省地段名牌的专用标识,受到法律防护。
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